שמי מיטל הושמנד מומחית לשינוי התנהגותי בתחום האכילה ב-15 השנים האחרונות עזרתי לאלפי אנשים לעשות "עדכון גרסא" ולסגור את הפער בין איך שהם רוצים לאכול לבין מה שקורה להם בשטח.
אני מאמנת בדרגת מאסטר בעלת הסמכה בינלאומית באימון מבוסס פסיכולוגיה. מנחה ומדריכה בכירה בסגל ביה"ס להכשרת מאמנים במכון אדלר – 12 שנה. התמקצעתי ב NLP והטמעת הרגלים, הנחיתי קבוצות וסדנאות והשתתפתי בפרויקטים עירוניים וארציים.
אני מאמינה שהאוכל הוציא אותנו מאיפוס. אנחנו מתעסקים איתו, חושבים עליו, אוכלים ממנו יותר מידי ובשורה התחתונה – לא באמת מרוצים מאיך שאנחנו אוכלים. הגיע הזמן לשנות את זה, הגיע הזמן לעשות RESET לאכילה.